Förutom goda bröd erbjuds också bullar, kakor med mera. Allt bakat på riktigt smör, socker, ohomogeniserad mjölk, gärna fullkornsmjöl och inga onödiga tillsatser.
Nybakade kanelbullar – 18 kr styck
Bakade på: VETEmjöl, MJÖLK, SMÖR, Socker, Jäst, KANEL, kardemumma, ÄGG, pärlsocker, havssalt.
Bakade på mjölk från Gunnarödsgård och riktigt smör. Svenskt ekologiskt spannmål.
Saffranskatter – 50 kr
En lyxig och julig vetelängd fylld med saffran, mandelmassa och kanel.
Innehåll: VETEmjöl, MJÖLK, SMÖR, MANDELmassa, socker, jäst, kanel, havssalt, saffran, ÄGG, pärlsocker
Bakade på riktigt smör och mjölken kommer från Gunnarödsgård
Rabarberkaka – 50 kr
En mjukseg kaka bakad på mjöl av kulturspannmålet Ölandsvete och nyskördad rabarber från egna odlingar.
Innehåll: socker, mjöl av ÖlandsVETE, ÄGG, SMÖR, rapsolja
Vinbärskaka – 50 kr
Bakad på mjöl av kulturspannmålet Ölandsvete och nyskördade svarta och röda vinbär från egna odlingar.
Innehåll: socker, mjöl av ÖlandsVETE, ÄGG, SMÖR, rapsolja
Äppelkaka – 50 kr
En sockerkaka bakad på Ölandsvete och svenska äpplen.
Innehåll: socker, fullkornsmjöl av ÖlandsVETE, SMÖR, ÄGG, rapsolja, ÄPPLEN, bakpulver, KANEL
Mjuk pepparkaka – 50 kr
Alla småkakor – 60 kr för 150 g
Kulturkakor
En småkaka bakad på kulturspannmål, riktigt smör och socker. Fullkornsmjölet bidrar med en härlig lite nötig smak.
Innehåll: Fullkornsmjöl av DinkelVETE, socker, SMÖR, ÄGG, rapsolja
Hallongrottor
En småkaka bakad på kulturspannmålet Dinkel och färska hallon
Bakade på: fullkornsmjöl av DinkelVETE, socker, SMÖR, ÄGG, rapsolja, färska hallon
Kardemummaskorpor
Bakade på: ÖlandsVETEmjöl, socker, SMÖR, ÄGG, rapsolja, kardemumma
Saltstänkta ingefärskakor
En småkaka bakad på ingefära, havssalt och ett virvelmalt fullkornsmjöl av Dalalantvete
Fullkornsflarn med mandarinchoklad
Krispiga små flarn bakade på grovt mjöl av stenmalt Emmervete. Smaksatta med kakao och mandarin.
Fullkornspepparkakor
Bakade på stenmalt Ölandsvete och klassiska pepparkakskryddor.
Deg till surdegspizza – 28 kr för en deg lagom till en pizza.
Levereras bak-klara men går också utmärkt att förvara i kylen i ett dygn.
Innehåll: VETEmjöl, surdeg av RÅG, vatten, rapsolja, havssalt
Foto och copyright Lovisa Andersson